英國上月食品通脹率達到11.6%,多款食品都大幅加價,民眾生活成本大增。名廚Jamie Oliver於新節目教民眾煮餸,更以每道餸成本控制在1英鎊以内為噱頭。不過不少英國網民批評Jamie Oliver離地,質疑他根本不理解貧窮的真正意思。
Jamie Oliver於英國Channel 4電視台的新節目《Jamie’s £1 Wonders》(Jamie的1英鎊奇跡),示範怎樣以更平價方式烹調肉餅、蔬菜千層麵、咖喱等多道餸。
節目主張觀眾控制日常開支的同時可提高飲食品味,他聲稱自己計算每款食材於英國四大超市的平均價格,再將其除以使用的分量,強調節目内教煮的每一道餸成本都在1英鎊以内。
不過Jamie Oliver的「1英鎊奇跡」引來大量觀眾抨擊。有觀眾諷刺Jamie Oliver在節目教煮平餸,但節目贊助商為英國較高檔次的超市Waitrose,其實是漠視民間疾苦。
有網民則嘲笑Jamie Oliver「大材小用」,在有頂級設備的廚房用貴價平底鑊等廚具,教人用1英鎊煮餸。
有不少人覺得這個節目沒有認真理解貧窮的意思,也不明白Jamie Oliver教煮平餸的對象是甚麼人。
一名網民甚至質疑,Jamie Oliver聲稱用1英鎊煮出節目内的餸菜是胡説八道,指普通人去超市買餸已經要用到50英鎊。
但Jamie Oliver強調自己有調整烹飪方式,包括建議觀眾使用有蓋平底鑊在爐台上烹飪,聲稱此舉能節省能源。