訪港旅客數量持續增加，刺激本地餐飲老字號擴充意慾，其中擁有逾40年歷史的老牌麵家夏銘記，最新以5.8萬元租用北角民生地舖，擴充業務。

市場消息透露，北角電廠街9至15號聯和大廈A及D地舖，面積約1,300平方呎，最新以每月約5.8萬元租出，呎租約45元，新租客為逾40年歷史的老牌麵家夏銘記，目前已正式開業。

該舖位此前於2022年中獲台式料理店承租，惟僅約一年便提早離場，自此吉足2年。業主早前叫價約7萬元放租，終減近17%或1.2萬元，以5.8萬元租出。舖位位處北角民生住宅區，並有2大新盤預計於2026年先後落成，料日後將為該店帶來更多客流量。

夏銘記創立於1983年，以自製手打魚蛋、炸魚餅等，吸引不少名人食客捧場，包括全國政協常委唐英年及信和主席黃志祥等。品牌曾經中環機利文街48至50號德享大廈開設分店，但先後於2023年結業，同年轉戰佐敦。直至今年初才進一步擴充，重返港島在上環禧利街開分店。

而夏銘記今年初開業的上環分店，位於禧利街23號，原本由孖沙茶餐廳自用35年，在2023年由盛滙商舖基金以2,800萬元購入並宣告結業，而舖位轉由「螺媽正傳」租用，又來再改名為「不二·工房」，轉型賣日本料理，但仍然在去年10月結業。

根據業主盛滙商舖基金的網頁顯示，現時該舖位固定月租約7.5萬元，為期兩年，業主亦將舖位以3,300萬元放售。