因創出「花之戀」壽司,兼多年來為TVB皇牌電視遊戲節目《獎門人》贊助獎品的日式餐廳「加太賀」近日傳出結業疑雲,皆因有經紀在網上為餐廳招免費頂手。
日前有經紀在社交群組「生意頂手轉讓及經營辛酸討論群」發文,稱約2000平方呎的加太賀,尋找免費接手經營的合作人,並提到舖位月租6萬元,將連廚房用具、家具、大牌、酒牌一併轉讓,接手者可「即接手即開」,惟相關帖文現已從群組中刪除。
據指,現任老闆將繼續營業餐廳至月中,冀接手者日後可以繼續沿用店名經營。
加太賀轉讓消息引發不少網民討論,全因加太賀昔日在《獎門人》送出大量花之戀壽司作為節目贊助獎品,其中洪天明更曾在節目中贏得2萬件花之戀壽司,相關事件均令不少港人都對餐廳有深刻印象。
此外,翻查資料,花之戀壽司是正宗的港式壽司,由加太賀創辦人林國華自創,原意是以此代替鮮花,嘗試挽救其婚姻。雖然太太最終還是離他而去,但花之戀卻深得港人心,不但成為大多本地壽司店餐廳的必備菜式外,更有日本電視節目曾介紹過這款港產壽司。